
味噌汁
仕上げにひとかけで、香りとコクが広がります。 いつものお味噌汁が、上品な味わいに。
ENJOY OLIVE OIL
Enjoy olive oil

仕上げにひとかけで、香りとコクが広がります。 いつものお味噌汁が、上品な味わいに。

素材の美味しさを引き立てる、やさしい風味。 納豆や冷奴にかけるだけで、まろやかなコクが加わります。

お醤油と合わせるだけで、新しい美味しさに。 魚の旨みを引き立て、まろやかな味わいを楽しめます。

野菜本来の甘みとみずみずしさを引き立てます。 シンプルなサラダだからこそ、香りの違いを楽しめます。

仕上げに加えるだけで、自然なコクと香りをプラス。 いつもの家庭料理が、ワンランク上の味わいになります。

つゆに数滴加えるだけで、香り豊かな味変に。 さっぱりとした麺料理に、まろやかなコクが広がります。

具材と一緒に混ぜ込めば、しっとりふっくら。 香り豊かなおにぎりに仕上がります。

仕上げにひとかけで、爽やかな香りが広がります。 野菜やお肉の旨みを包み込み、最後まで飽きずに楽しめます。
Voice
卵かけご飯にも納豆にも合う! ほだか村さんのオリーブオイルがいいと聞いて自宅用と実家用に購入。 HIME-LIAオリーブオイルと、その伊予柑、レモン、ゆずフレーバーの四種類。 レシピ乗ってて、卵かけご飯にかけてみたけどこれが美味い! まさかの納豆も結構いけてた。 フレーバーつきのはサラダにかけて塩追加であえたらオシャレサラダの出来上がり、これも美味しい。 和食と合うようなオリーブオイルを作っているとの事で、納得のクオリティだった。
市販のオリーブオイルではなかなかそうはいかないんですけど、このオリーブオイルは和食にも合うの! オリーブ独特のエグみがなくて、柑橘フレーバーは料理にもちょっと変化を加えてくれる♪ 納豆やお魚にかけてみたりしているんだけど、柑橘の風味が後味をすっきりさせてくれたり、特に良かったのが焼き魚。 油が少ないちょっと残念な魚だった時に使ってみたらうまみも爽やかさも+されて本当に美味しかった!
味噌汁は味がマンネリ化しやすいからこそ、薬味や味噌を変えてみたりそんな工夫にぜひオリーブオイルをプラスしてみてください。 珍しい柑橘系の香りに癒され、薬味のように味の変化を楽しめる。 くせが少ないので、洋食だけでなく和食にも合う。 使い切りやすいサイズ感で、贈り物としてもオススメです! さらに腸も喜ぶ効果も 【腸活ポイント】 ・オリーブオイルに多いオレイン酸は、便秘の改善・予防に役立つとされている ・オリーブオイルに含まれる抗酸化成分が、腸の炎症をやわらげ腸の老化(酸化)を防ぐ効果が期待できる